菠菜小银鱼面-儿童美食 准备材料:面条一小碗、菠菜一把、鸡蛋一个、小银鱼适量 做法: 1.先将面条和菠菜切(长度约2~3厘米); 2.将面条段、菠菜段及小银鱼一同以中火煮沸; 3.鸡蛋打匀,加入沸腾的锅中,再煮5分钟至面条变烂。